大象吃了发酵水果后容易醉的现象，主要是因为水果中的天然糖分在酵母的作用下发酵产生了酒精。以下是一些详细的原因：
- 发酵过程：某些水果，如熟透的香蕉、烂苹果等，含有大量的天然糖分。当这些水果受损或成熟到一定程度时，空气中的酵母菌会开始在这些糖分上发酵，产生酒精（乙醇）和二氧化碳。
- 高糖分食物：大象是草食性动物，它们的消化系统主要用于分解纤维素，而不是消化高糖分食物。当它们摄入含有大量糖分的水果时，这些糖分在它们的消化系统中没有被及时分解，从而为酵母提供了丰富的发酵物质。
- 消化系统不适：大象的消化系统不适应处理高糖分食物，这会导致食物在肠道中滞留，为酵母提供了充足的时间进行发酵。
- 缺乏酒精代谢酶：尽管大象是哺乳动物，但它们的体内可能缺乏有效的酒精代谢酶，如人类肝脏中的乙醇脱氢酶（ADH），这使得它们无法有效地代谢摄入的酒精。
- 大型动物的敏感性：由于大象体积庞大，即使是少量的酒精也可能导致它们出现醉酒的症状，如步态不稳、行为异常等。
关于大象的酒量与人类的比较，实际上，大象的酒量并不比人类小。由于大象体积庞大，它们的酒精耐受度相对较高。然而，这并不意味着大象能够像人类一样有效地处理酒精。大象体内的酒精代谢能力较弱，摄入过多的酒精仍然会导致它们出现醉酒的症状。
值得注意的是，大象在野外自然环境中摄入发酵水果并醉酒的情况并不常见。大象通常能够通过减少摄入含糖量高的食物或避免食用已经发酵的水果来避免这种不适。此外，大象在野外也有其他食物来源，因此它们不会频繁地接触到发酵水果。
